孙思邈云:“一人饮酒,全家无疫”

在每次疫情发生之后,网上辟谣的内容之一就包括“饮酒可以杀死病毒“之说。科学毋庸置疑。但是每次防疫普遍均采用75%的酒精外用消毒防疫也是杀菌消毒方法之一,就喝酒消毒杀菌这种说法,曾有媒体采访烟台大学孙波教授他介绍了唐代药王孙思邈对酒”一人饮酒全家无疫,一家饮酒一里无疫“的评价。

喝酒能不能灭病毒,喝多少度的酒,喝什么样的酒,喝多少量可以在体内灭菌杀毒,这也没有过多的记载,从酒的多少度中介绍45—52℃均可,女士们如果平时引用红酒也有一定的帮助,千万不能过量饮酒,因人而宜,喝酒避疫是中国人体实验的结果,并传说为族群的生活经验乃至形成交化习俗。《诗经》中有“为此春酒,以介眉寿”之说,在传说成书于2000多年前的《黄帝内经》中便有关于酒用医疗的记载,书中指出作“汤液醪醴”(酒)其疗作用是“邪气时至服之万全”。

古人过春节有喝“屠苏酒”(在一种称作屠苏的房子里酿造和药酒)的风俗,“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳目,总把新桃换旧符”,至今延续了近千年,仍被中国人用作新春的对联,宋代政治家王安石的《元日》诗,记录下中国人的这种传统习俗。而据现代学者研究,这种药酒有避除疫疠的功效。

值得引起酒界再度关注,早在几千年孙思邈就将酒评价为:“一人饮酒全家无疫,一家饮酒一里无疫”。记载历代中医认为“酒为百药为长”,我们繁体字“醫”下面酉就酒的意思,中药的许多药材都需要用酒泡制而成的才能达到最佳的药效,如:酒洗当归、酒川芎、酒黄精、酒川断等等,所以在疫情期间在家饮一点酒提升体内的阳气,具有抗御疫情,增强免疫力,杀菌排毒具有事半功倍的作用。

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