这个不起眼的蔬菜一定多吃
说到白萝卜,大家听到最多的一句话就是"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",也有人说,白萝卜赛人参,那么,白萝卜具体有什么功效和作用呢?
在中医里,白萝卜味甘辛,性凉,入肺胃经,有补肺益气,生津止渴,止咳化痰,降逆通气的作用。
冬日里吃羊肉,你会发现,羊肉炖汤里会有白萝卜,炖排骨里也有白萝卜,不单因为冬季是白萝卜盛产之时,最主要的是,肉类比较滋腻,白萝卜可以和羊肉的性燥温,起到一个中和的作用,另,尤对儿童来说,脾胃偏于虚弱,容易造成积食,这时,白萝卜就起到了降逆通气的效果。当然,不建议生吃。
而且,有一味中药:莱菔子,就是萝卜的种子,它具有化食除胀,利大小便,止气痛。化痰平喘,行气消食。主治咳嗽多痰,胸闷气喘,嗳气腹胀。
今天写这篇文章,最主要的还是要和大家普及一款经济又实用的小食疗方,熟悉我的家长朋友们我都会告知他们:白萝卜蜂蜜水。
首先,把三分之一白萝卜切片,不宜过厚,然后大火烧开转小火,煮15分钟,将水控出,晾温,加一小勺蜂蜜,饮用。
功效:消积止咳,降逆化痰。
其次,若伴有寒咳或流清鼻涕,可加生姜三片,葱白带须三根;
若伴有咽痛干咳,可加青梨,桔梗;
若伴有久咳,怕冷,可加花椒数颗;
若伴有积食,可加山楂,鸡内金;
若口干伴鼻干流鼻血,可加百合,白茅根。
第三,以上仅属于食疗方,因人而异,不建议自行加减,食物过敏者禁服。若有需要,可私聊配方。
第四,本篇主要涉及象牙白白萝卜。
(附:可能有人要问:为什么要加蜂蜜?今天也顺带普及一下蜂蜜的功效及性味归经。
性味归经:甘,平。归肺、脾、大肠经。
功能主治:补中润燥,止痛,解毒。
用于脘腹虚痛,肺燥干咳,肠燥便秘,外治疮疡不敛,水火烫伤。)
现阶段,走到哪里都是空调暖气,一派干燥景象,咽干、口干、干咳……所以,白萝卜蜂蜜水,是平日里少不了的饮品呐。白萝卜也一定记得适当多吃哦!
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学习
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萝卜顺气但是味臭🤔
名师高徒
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