小娃娃的饮食有哪些注意事项
上次文章发了之后,不少宝儿妈在后台问。胡大夫你讲了小朋友的身体情况,聊了哪些不该吃了,是不是接下来得聊聊哪些东西适合小朋友吃了。
说到这里我得多说两句,您也别嫌弃我唠叨。首先得建立一个大前提就是,当前的小朋友普遍是营养提供过剩了。几乎没有小朋友会跟原来那样有吃不饱饭,或者说吃不好饭的担忧了。
那可能又会有朋友问了,那为啥还有面黄肌瘦的小朋友呢?这种情况从门诊接诊的小朋友而言,绝大多数还是饮食不节导致的。简单点来说就是,饮食的种类搭配不合理,或者说饮食的三餐比例安排不合理。
下面我简单说一下,从中医大夫的角度而言,相对合理健康的儿童饮食计划:
早餐:
粥(小米粥、大米粥、八宝粥、薏米粥等等均可)当然如果觉得粥的味道或者花样少了点,可以加一些青菜或者谷物比如花生、或者其他豆类在粥里面、切点红薯、怀山药也是不错的。
汤(紫菜蛋花汤、白菜豆腐汤等)
主食:馒头配素小炒、豆包、或者各种包子均可,不建议空腹只吃糖包,容易烧心。
菜品:小朋友脾胃功能还是弱点所以晨起不建议吃凉拌菜,当然一点点咸菜不在此考虑范围内。可以选用一些新鲜的蔬菜清炒或者用蒜爆香。
蛋白质的补充:可以选用鸡蛋这里的鸡蛋建议是水煮的。不建议煎蛋,煎蛋对于容易咳嗽的小朋友不友好,而且客观来说煎蛋的吸收率没有水煮蛋高。
不建议牛奶、不建议酸奶、不建议各种奶制品。从西医的营养价值来说牛奶的蛋白、钙等等含量丰富。但是得考虑咱们中国人,或者说亚洲人的体质适不适合。再好的东西吃进去不能被很好的吸收也是白扯。
老虎吃肉,牛羊吃草。让牛羊改吃肉估计,牛羊得个个皮包骨头。
午餐的话没有大的特殊,适量的肉、菜、主食等等都可以。唯一需要注意的就是别吃太饱,还有就是餐后别吃太多反季的水果。
晚餐:整体来说以汤汤水水的食物为宜。尽量减少晚上来顿大餐、什么牛排、鸡腿、汉堡来个满贯。很多家里老人可能会这么想,小朋友早起没吃多少东西,中午也是在外面小餐桌吃的。营养达不到,晚上的会变着花样的给小朋友来顿大餐,增加一下营养。(未完待续)
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