红黑枸杞的黄金搭档
红枸杞又称甘枸杞,主产于宁夏、甘肃地区,药性甘、平,入肾经,具有滋阴补肾的功效,黑枸杞主产于新疆、甘肃等地区,性平味甘,入肝肾经,在中医学上黑枸杞入肾,具有滋补肝肾,益精明目的功效,现在药理研究表明,红黑枸杞含有大量的花青素,多糖、核黄素、氨基酸,有抗衰老,清除自由基,能保护血管、改善动脉粥样硬化,延缓大脑衰老和提升免疫功能等作用。
(1)枸杞治肾虚腰痛:
【组方】:红黑枸杞各10克、牛膝10克、杜仲10克、生熟地各10克、白芍10克、当归10克【功效】:补肾益精、滋阴生津、强筋壮骨【主治】:肾阴虚、肝血不足、肝肾两亏导致的腰椎酸胀疼痛。
【服法】:每天一剂,浓煎60分钟,分早晚饭后各服一次(约50毫升)30天为一个疗程,一般肝肾阴虚腰痛30天自愈。
(2)枸杞治青光眼、白内障:
【组方】:红黑枸杞各15克、菊花6克、白芍10克、青箱子10克、熟地黄10克、栀子10克【功效】:清肝明目、滋阴生津、补肾益精、养随固元、扶正祛邪
【主治】:白内障、青光眼
【服法】:每天一剂,浓煎60分钟,每天早晚各服一次,每次50毫升,一般连服30-60天,视力模糊、眼红、眼痒、发涩等症状明显改善。
(3)红黑枸杞茶:
【组成】:红枸杞20克、黑枸杞20克、玄参10克
【泡法】:先用温水洗净后,用100度开水泡20分钟左右即可温饮。
【功效】:滋阴生津、补肾益精、清肝明目【主治】:头昏眩晕、口干舌燥、视力减退
(4)红黑枸杞汤:
【组成】:猪排300克、红黑枸杞各10克、木耳15克、山药80克、姜葱各1、料酒20克、纯净水2000毫升、精盐少许
【制法】:先将猪排洗净出水后,加入中药材等,食材和2000毫升水熬制2-3小时,最后放入木耳再熬30分钟即可食用。
(5)红黑枸杞八宝饭:
【组成】:江米1斤、红黑枸杞各10克、腰果10克、小红枣3个(去核)、葡萄干10克、红豆沙50克
【制法】:先将江米洗净加水(水超过江米)即可,开始正常烧菜,等江米烧好,将红枸杞、腰果、红枣、葡萄干全部放入锅中与江米和韵后取饭放入一个大盘中,将红豆沙放入饭的中央,再隔水蒸30分钟即可食用。
【功效】:醒脾开胃、芳香细腻、补肾强体、增强免疫
(6)红黑枸杞酒:
【组方】:红黑枸杞各500克、白酒3000克【制法】:将红黑枸杞全部放入白酒中封口,净泡60天即可饮用,每天一次,每顿30毫升,正常就餐食用。
【功效】:补肾益精、温筋散寒、活血化瘀
(7)红黑枸杞治肾虚腰痛:
【组方】:红黑枸杞各200克、怀牛膝100克、肉苁蓉100克、蜂蜜100克
【功效】:补肾益精、养髓固元、健脾养胃、滋阴生津、增强骨骼。
【服法】:每日三次,每次5克,饭后温水送服。
【主治】:肾阴虚型(腰椎酸痛症)
(8)红黑枸杞治白内障:
【组方】:红黑枸杞各500克、青箱子300克、毫菊花200克、野黄精500克
【功效】:补肾益精、柔肝明目、养髓壮骨、补养肝肾
【主治】:白内障(炼蜜为丸)
【服法】:每日3顿,每次5克,餐后30分钟温水送服。
在临床上红黑枸杞的运用不仅仅可以治愈诸多疑难杂症,对人们食疗、养生也取得了良好的效果,在中药四宝就是人参、鹿茸、虫草、枸杞,在中国古代的医名著,关于枸杞的功效记载就有很多,枸杞补肾,肾为五脏之首,主宰人体衰老程度,一个人的肾气强则代表他生命旺盛且有活力,大多数情况下,肾虚是许多疾病发生的一大诱因,因此补肾可强身,轻身不老,在《本草汇言》“俗云枸杞善能治目,非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效;又言治风,非治风也,能补血生营,血足风灭,故治风有验也”。枸杞《圣济》以一味治短气,余谓有专补心血,非他药能及也,来介绍了枸杞在临证中的主力军的作用。
杨家强主任撰稿
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