这位90岁老人给政府提了个长寿建议,网友怒赞!
时间:2018-11-07 发布:甘草医生

浙江衢州一个居民小区内,90岁的李邦桂家开饭了。四个人一桌进餐,五盘菜上各放着一个勺子。

勺子是公勺,每人都要将菜用公勺舀到碗里吃, 这是李邦桂老人坚持了近二十年的家庭公筷(勺)制。


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老伴曾念叨
“我是你老婆,又不是外人”


李邦桂有老胃病,老伴十多年前也患上了胃炎和类风湿关节炎。

十多年前,李邦桂结合报纸和书籍得出自己的认知:自己和老伴的胃病一定是在进餐时交叉感染了幽门螺旋杆菌(HP)而导致的。

自此,李邦桂给家里订了一条规矩:以后家里人吃饭,每个菜上都要有公筷公勺,各人吃各人的。


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儿子儿媳女儿女婿很听话,觉得老父亲说的有道理,遵照执行毫无怨言。

老伴不乐意了:“我是你老婆呢,又不是外人,人家老婆老公你喂我一口,你还要和我分餐,你不是胃部有毛病,是老年痴呆。”但李邦桂坚持公筷制不让步,老伴说,“次数多了,我也就不计较了,毕竟他是为我好。”



手书三千字“就餐公筷”
建议得到市委主要负责人点赞


90岁的李邦桂相信自己的长寿得益于“注意卫生长期使用公筷”,他不断地向周围的亲朋好友建议。

今年9月初,他用一篇名为《敬献给全市人民健康长寿的一项建议》的3000字长文,向衢州市委市政府阐述了希望全民全面使用公筷公勺的观点。

他在文中大量引用专家的观点佐证公筷公勺制的好处。

北京佑安医院感染科主任医师梁连春说:“喜欢互相夹菜等习惯会增加幽门螺杆菌的传播风险,而幽门螺杆菌是多种胃病的罪魁祸首。家中有一人感染,其他人的感染率就提高了。

中国工程院院士钟南山说:“建议家庭里也使用公筷或者每人有专用的碗筷。”

日本成为世界最长寿的国家,上海成为中国最长寿的城市,都与他们重视文明卫生的用餐方式有很大关系。而且日本人从小孩起就培养分餐习惯……

李邦桂的建议得到了衢州市委主要负责人的点赞,并且被政府采纳。此建议被当地媒体刊发后,网友纷纷点赞,认为这是一项值得推广、彻底根除陋习的好建议。


医生认为全面公筷制科学
但传统习惯会阻碍全面推行


衢州市柯城区人民医院消化内科主任医师郑思法对李邦桂老人的建议大加赞赏。“公筷公勺制度从医学角度来说很值得借鉴和推广。”“不仅胃病,幽门螺旋杆菌感染会导致很多消化系统疾病。”

但是,好多人也表示,传统习惯会阻碍公筷公勺制的推行,毕竟共餐习俗由来已久。



特别是农村的“帮夹菜”等好客习俗,如果要求公筷公勺或单独碗筷,容易引起“不礼貌”、“嫌弃我”、“看不起我”等误解。


幽门螺旋杆菌(HP)
胃炎、胃溃疡、胃癌的元凶


幽门螺旋杆菌主要分布在口腔和胃肠道内,67% - 80% 的胃溃疡和 95% 的十二指肠溃疡是由幽门螺旋杆菌引起的。我国有超过 50% 的人口、将近 7亿 人都感染了这种细菌。


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2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构把幽门螺杆菌定义为一级致癌物。幽门螺旋杆菌感染使患胃癌的危险增加了 2.7 - 12 倍,如果没有幽门螺旋杆菌感染,至少有 35% - 89% 的胃癌不会发生。


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生活的不规律、饮食不洁都能导致感染幽门螺杆菌,但中国由于共餐的习惯,家人之间容易造成交叉感染。

尤其是小孩,经常碰到爷爷奶奶、外公外婆贴嘴吹冷、甚至先自己嚼碎再喂食,很容易小小年纪就感染上幽门螺旋杆菌。


从自己开始
尝试说服家人实行公筷公勺制


找个时间,召集家人,耐心、温和的与家人传达幽门螺旋杆菌的危害,或者举一些数据、身边的例子,真诚的表达自己的初衷,如果提前给家人准备好各自的碗筷就更好啦。


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总之,分餐制、公筷公勺、独立碗筷都是为了家人的健康着想。如今“十人九胃”,胃病的得病率这么高,为了防止家人也被胃炎侵害,甘草君希望大家都努力试试这个利人又利己的好习惯!