中秋吃月饼的正确方法
时间:2016-11-02 发布:甘草医生

中秋节之来源

 

有人说,中秋节源自嫦娥奔月的故事;也有人说,中秋是由唐明皇赏月开始的;还有人说,中秋节原是推翻元朝统治的一次起义纪念日。不论真相如何,中秋节现已成中国四大传统节日之一。


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中秋节之习俗

 

说到中秋节,不免就想到赏月、吃月饼、赏桂花等习俗,不少地方还有烧斗香、走月亮、放天灯、树中秋、点塔灯、舞火龙等节庆活动。今天我们来聊一聊吃月饼这个事。

 

吃月饼,还有啥讲究?

 

(注意,我要放大招了!——)

 

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第一,吃月饼配清茶

 

月饼配清茶,有助于消化。茶可促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”。不宜配冷饮,容易引起腹泻。

 

赠送个搭配,不谢 ——

 

果仁、咸味类月饼配绿茶;蓉沙类月饼选花茶;水果馅月饼喝普洱茶;时尚月饼饮红茶;低糖月饼配罗汉果茶。


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第二,吃月饼配酸味水果

 

月饼配酸味水果,如葡萄、奇异果(俗称猕猴桃)、番石榴、橙子、苹果等,有助于人体对脂肪的吸收代谢。

 

第三,“吃新”莫久存

 

月饼忌高温、怕潮,放久了会变质。月饼礼盒通常当做礼物馈赠亲友,被送来转去好几回。一定要注意保质期。


第四,糖尿病患者慎食

 

糖尿病患者吃月饼要相应地减少饭量,即使是吃无糖月饼也要减饭量。殊不知,无糖月饼也有糖。

 

第五,只能用眼“解馋”的人群

 

胃溃疡、十二指肠溃疡病人,吃月饼会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利;

 

慢性胆囊炎、慢性胰腺炎病人,吃月饼容易使病情复发,引起剧烈的胆绞痛及上腹痛;

 

胆结石病人吃月饼会刺激胆汁,易引发胆绞痛发作,特别是青少年胆结石患者,一定要禁食月饼;

 

慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人,也要忌食月饼。

 

咳咳,那么就请大家过个团圆、开心的中秋吧~