补肾护肾健肾,十种食物任你挑
时间:2016-08-09 发布:甘草医生

中医认为,“肾为先天之本”,“肾者,精神之舍,生命之根”。一个人的肾气旺盛,就会身体健康,延年益寿;肾气不足,就会早衰夭亡。且肾、脾、肝有着紧密的内在联系,如果一个人的肾脏有病,不仅会累及脾与肝,而且还有可能影响心与肺的功能。可见保护肾功能具有重要意义。


1.山药:滋养肾脏


山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,以及皂甙、黏液质,有强身健体、滋润肾脏的作用,经常食用可以减轻肾脏压力!不妨为自己做些枣泥山药糕作为早餐吧!  


2.核桃:让肾结石有名无石


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核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和钙离子结合,从而阻止结石形成。可将核桃仁研磨成粉,将核桃粉以1:2的比例放入白粥中。


3.绿豆:提升肾脏免疫力


绿豆中含有蛋白质、磷脂,对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂,还可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。绿豆汤就是它最佳的食用方法。


4.高粱米:给肾脏减压


高粱米比较适合轻度肾结石者,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、磷、铁,硫胺素、维生素B1 、维生素B2等多种营养成分,为肾脏提供众多必要的能量,不会导致结石的形成。高粱米的食用方法很简单,在高粱米中加入适量的冰糖,熬制成粥就可达到健脾护肾的效果。


5.柠檬:抑制结石形成


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柠檬含有丰富的柠檬酸,可以帮助人体消化、促进造血功能,其中所含有的维生素P,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分,能抑制钙盐结晶,阻止肾结石的形成。可用鲜柠檬泡水喝,每天1杯。


6.荔枝:强健肾功能


荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。可以改善女性的消化功能和人体的血液循环,让肾脏功能得到最大限度的提升。最佳的方法就是用荔枝干泡水。


7.莲子:帮助肾脏代谢


莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙,除可以构成骨骼和齿的成分外,还可以达到促进肾脏的排泄功能。可以泡莲子茶,作为日常饮品。


8.黑豆:促进肾脏排毒


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黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟,还有花青素,补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用,对肾脏能是不错的保护。黑豆的最佳吃法是将黑豆与乌鸡、何首乌、红枣、生姜等煲汤食用。


9.黑木耳:结石终结者


黑木耳它富含多种矿物质和微量元素,不但会阻碍结石的产生,还会对已产生的结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。可将银耳、黑木耳、红枣炖成双耳汤  


10.蛤蜊:让肾脏更轻松


蛤蜊热能低,且蛋白质、碳水化合物丰富,其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,能促进性腺和甲状腺机能活化,让肾结石毫无“栖身之地”。