脾虚的饮食调养
脾虚如何进行饮食调养？
脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑，对脾胃病患者来说，食疗亦不可缺少，但必须根据病人体质和病情来选择饮食，即所谓"辨证施食"。
若是脾胃虚寒的人、或寒证胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、胡椒等。
若是脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。
若是胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等甘寒生津之品。
若是气机阻滞的病人，宜多食萝卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的调料。
2个食疗方，推荐给大家——
黄芪薏米粥
食材：大米100克、黄芪30克、薏米30克。
做法：黄芪洗净切片，大米、薏米淘洗干净，一起放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
功效：补元气、止泄泻，脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
图片
山药莲子小米粥
食材：莲子50克、淮山药30克、小米80克。
做法：
1. 山药（用新鲜山药更好）洗净去皮切成小丁，莲子去芯；
2. 砂锅中放入洗净小米，莲子和山药丁，加足量水大火煮开后，转小火，慢煲成粥。
功效：山药健脾补肺、益胃补肾，莲子补脾益胃，养心安神，小米对脾胃虚弱的人，可补中益气，强健脾胃。
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